养胃五点“少点慢点淡点软点暖点”
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水的学问 66~70
《水的学问》夜咳无敌姜辛味
棉湖老人，夜咳痰清，有泡，肺气肿也！数年不愈，通身关节痛，肺主治节功能失常！以干姜10 细辛5 五味子10，红糖煎山泉水服，一剂咳缓，十剂咳消，周身关节痛止，举家惊呼神方！夫五味子者，生津之要药，收敛之妙剂，俗言：若要痰饮退，宜用姜辛味！又方：日咳三焦火，夜咳肺间寒！凡夜咳，肺气肿，此方治愈案不计其数，有佐四君子，补中益气汤，效果良，固本培元断其病根！此方亦可安神助眠，凡用此药，五味子必须捣碎煎其味乃全！此乃秘传，酸甘辛咸苦，五味子最补！乃颂：
夜咳无敌姜辛味，
痰饮清稀随手退！
伤寒仲景用之神，
后世医子春光回。
《水的学问》甘草油医疮疖
中门细伯婆，常为福音医院拔草药，代替消炎药，澳大利亚郭医生深信之。
有次患儿小腿起大片疮疖，细伯婆用家传甘草油，涂一夜即好！后又试用各种火毒溃疡，皆显神效！郭医生惊讶间，此方何妙方！细伯婆说：祖传甘草油！用生甘草，打成粉，泡入芝麻油，藏于地下泥罐，半个月即可用，无论大小儿疮肿溃烂，一擦便好，生甘草消肿解毒，生肌长肉！后郭医生用此中医方，于各类皮肤感染疾病，一一获效，不禁折服。此方广传英国、欧洲，是五经富客家地带简验便廉，家中常备的疮毒方。正是：
小儿疮毒热火扬，
一味甘草油最良。
祖传秘方出国去，
折服欧洲大先生。
《水的学问》艾草洗身延寿
五经富盛产艾草，客家人善用天地百草来强身保养，客人将洗身房称“药堂”，即洗一次药浴，如服一次大补药！汤边百岁老人，年轻时挑百斤重担，上下山，每次筋痛骨酸，但拔艾草与汤水齐煮洗盆身，百脉条达，睡觉醒来又龙精虎猛，故乡中老农，多有洗艾草身的传承！每天干活疲惫，身体酸痛，一盆艾草身，五劳七伤平！至今百岁老人，年高身健，皆得益于此方，正是李时珍颂艾：
走三阴，逐寒湿，人融和。
透诸经，去病邪，身强壮。
正是：
艾草熬汤来洗身，
强筋活络最益人。
五劳七伤慢慢洗，
脱胎换骨体轻灵！
《水的学问》番石榴叶茶治赘瘤
在广州天河区开餐饮店的五经富人，他常煲扒子叶茶（番石榴叶），广州三位身上长赘瘤，脂肪包的都市人，都在他这里吃好，每次吃完，必带一壶扒子叶茶，三高也降，二便也通，如果顾客不讲，他也不知扒子叶可治肿瘤包块，他问我何因！我略作解释：榴者瘤也，石者坚也，其果收涩酸甜，其叶疏散力强，通利二便，畅行三焦，发散四肢，安和五脏，消化六腑，光明七窍，是难得的客家养生茶，凡包粄店有扒子叶茶，多生意兴隆，顾客盈门，后来用扒子叶茶治百余例脂肪瘤、胆结石、尿道结石，效果极佳，要以山泉水煎，乃上上举也！正是：
赘瘤一味扒子茶，
脂肪结石痰浊化。
山泉煎汤通利快，
不见包块与癥瘕。
《水的学问》龙眼核愈伤口粉
五经富乡村，每年会有专人收龙眼核上山下乡，老人节俭，到龙眼树下捡龙眼核晒干几蛇皮袋，等人来收，可换米粮，我家新寨百潭崆下，大雨可望白水从山涧如龙游，村周数十株百年龙眼，每当七月七，当泥乌，龙眼毕（裂），便有人来收龙眼核，我公早准备好。收龙眼核的老人常来我家饮茶，我们问收去干什么！老人坦诚说，一部分制药，一部分做酒，说完拿收龙眼核粉说家中常备，凡小孩磕破伤，用龙眼核粉撒上，可保伤后无斑，还能长头发。又务农时镰刀划伤，伤口敷上药粉，迅速止血消肿，止血又止痛，消炎又消肿，更神奇的是口中骨头刺伤出血，用龙眼核粉，以吸管吹之，迅速止血消炎止痛，又无毒无副作用，真是家中常备的良药！这是古时制作龙眼核愈伤口粉方法：
晒干的龙眼核，用火烧枯存性，研成粉末，存罐备用，凡刀斧伤，跌扑伤，棍划伤，出血不止，以龙眼核粉敷之即愈，真乃救急良方，是乡村版的云南白药！正是：
止血消炎消肿痛，
一味龙眼核建功。
谁说落地平常物，
急时出手最有用。
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慎风寒 节饮食
惜精神 戒嗔怒
——保身四要
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